
Rankan ja surkeasti menneen työpäivän jälkeen oli pakko ajatella jotain mukavampaa. Aluksi piti lähteä juoksemaan kauniista ilmasta nauttien, mutta valmistinkin salaatin (ikäänkuin ne olisivat toisensa poissulkevia :D). Olen todella huono hedelmien syöjä, joten päätin panostaa niihin. Olisin tahtonut ostaa granaattiomenaa, mutta sitä ei saanut lähikaupasta, joten heitin ostoskoriin mangon. Siitä kokoilin tällaisen salaatin:
- mango
- meloni
- kiivi
- rapeasalaatti
- vuohenjuusto
- oliivi
- hillosipuli
- limetin mehu
Nautittiin tämä sekoitus sitten iltapalaksi teen ja pantongin kera. Terveellinen voi olla yllättävän hyvää. Nam nam :D
2 kommenttia:
Onpa herkullisen näköinen salaatti - tuli ihan vesi kielelle!
Kiitos ja hyvältä maistui myös :) Tarvis vaan viitsiä useammin jaksaa väsätä noita terveellisiä juttuja...
Lähetä kommentti