sunnuntai 11. syyskuuta 2011
Herkkuja luonnosta
Olimme hyvän ystäväni kanssa sienestämässä ja vaikka kumpikaan ei tunnista juuri mitään sieniä, saimme silti hyvän saaliin. Löysimme kantterelleja ja suppilovahveroita, joista tuli oiva sienikastike. Metsässä on ihanan rauhallista ja ystävän kanssa oli kiva pitää pieni kahvihetki sienten etsinnän lomassa. Harmillisen vähän vain saan itseni ulkoilmaan ja toisten ihmisten seuraan.
Eilisen ruoka oli hyvin ekologista, sillä kastike sisälsi itsepoimittuja sieniä ja perunat olivat appivanhempien maasta, kuten omenapiirakankin ainekset. Muistelen, että äitini tykkäsi kovin säilöä ja kasvatella omia herkkuja. Lapsena pidin sitä aivan typeränä, että piti olla kokonainen kellari täyteen survottuna kaikenmaailman purnukoita. Niin se mieli muuttuu! Voipa käydä niinkin, että minusta tuleekin himosäilöjä, jolla on kokonainen varasto itsetehtyjä herkkuja. Suunnitelmissani on ainakin suolasienien ja ehkäpä omenien säilöntää. Työlästähän säilöntä on, mutta onhan se järjetöntä ostaa kaupasta omenahilloa, josta omenaa on kokonaiset 2 prosenttia.
Edit: Ilman Lightroomia olen hukassa: ensin pitää peruskäsitellä kuvat Picasassa ja sitten hivuttaa jokin efekti Toycamerassa. Tähän värkkäämiseen meni varmaankin puolitoista tuntia. Huh!
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)






Ei kommentteja:
Lähetä kommentti